近日，记者走进龙州县彬桥乡中蜂养殖产业示范园，看到一个个蜂箱整齐排放，成群蜜蜂飞进飞出，嗡嗡作响。一位皮肤黝黑的养蜂人正娴熟地开蜂箱、取蜂巢、割蜂蜡……蜂蜜香甜的味道弥漫在空气中，沁人心脾。

黄民家在查看蜜蜂繁殖情况。本报记者 胡珊珊 摄

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这位正在忙碌的养蜂人，正是龙州县大森山中蜂养殖专业合作社社长——黄民家。

“我从2005年开始养蜂，至今已有18年了。”今年50岁的黄民家缓缓讲述养蜂经历。由于家里条件不好，为补贴家用，黄民家到南宁打工。但打工并非长久之计。2003年，他决定回家创业。

创业初期，黄民家先后养过鸡、鸭，但大多不景气。一次偶然机会，他在家附近的大青山上遇到一位从天等县来寻找蜜源的养蜂师傅。在交谈中，黄民家得知养蜂投资少、见效快、效益可观，且大青山植被茂盛、蜜源丰富，很适合蜜蜂生存，他便萌生了养蜂的想法。

要想养蜂，得有技术。“为获取养蜂‘真经’，我花费一年多时间跟随师傅学习养蜂技术。”黄民家说，由于养蜂需要依据气候变化、花开时间等规律为蜜蜂寻找蜜源，他常跟着师傅带着几十个蜂箱，辗转于广西、广东等地赶花期采蜜。

功夫不负有心人，经过一年多跟班学习，黄民家逐渐掌握了养蜂的关键技术。2005年，他回家开启“甜蜜”事业。

然而，创业并非一帆风顺。“记得有一年，因连续多日的阴冷天气，蜂箱内保暖措施不到位，我养殖的100箱蜜蜂死伤过半。”黄民家回忆道，当时他对养蜂几乎失去了信心，但在家人的鼓励与支持下，硬是挺了过来。

吸取教训之后，黄民家更加注重对蜂箱内温度的调控，并在蜂箱上搭建草棚，遮阴遮雨。在黄民家的细心养护下，养殖的蜜蜂发展到了200多箱。

彬桥乡中蜂养殖产业示范园里整齐摆放的蜂箱。本报见习记者 凌云 摄 

“目前，每年蜂蜜产量可达3500公斤，年产值约40万元。现在，我们家盖了新楼房，买了小汽车，生活越来越甜蜜！”黄民家乐呵呵地说。

彬桥乡的村民看到黄民家通过养蜂过上了好日子，纷纷向他请教养蜂“蜜”诀。

“在黄民家的指导下，我最初养殖的几箱蜜蜂扩大到现在的40箱，每年有一万多元收入。”村民林伟民说。

随着越来越多的村民加入养蜂行业，黄民家心里萌生了一个新想法——既然养蜂成本低、效益高，且自己又有技术，何不把养蜂发展成一个产业，带动村民养蜂致富。

说干就干。黄民家立即与彬桥乡其他蜂农商量，大家一拍即合。2012年，在当地政府部门的支持下，黄民家与28户蜂农一起在彬桥乡红岭村挂牌成立了龙州县大森山中蜂养殖专业合作社。

“合作社为有意向养蜂的村民免费提供蜂群，采取‘合作社+基地+养蜂户’的经营模式，定期举办养蜂技术培训班，为蜂农提供技术交流的渠道，通过抱团发展，实现资源、技术共享。”黄民家说。

截至目前，该合作社已有社员120人，养殖蜜蜂700多箱，“我们生产的蜂蜜、蜂花粉、蜂蜡等产品都有经销商来收购，年产值约220万元。”黄民家说。

“今年3月，我们村从龙州县大森山中蜂养殖专业合作社引进蜜蜂养殖产业来壮大村集体经济，并邀请黄民家担任技术指导员。在他的指导下，现已养殖蜜蜂30箱。”彬桥乡绕秀村党总支部书记王文彪说。

“下一步，我们打算充分发挥资源和生态优势，打造蜜蜂研学基地，让更多的人了解彬桥乡的养蜂产业！”黄民家憧憬着。